こんにちは ^^
スペイン料理と言えばパエーリャがその代表格ですが、スペイン風オムレツことトルティージャも人気ですよね。卵とじゃがいもだけのシンプルな料理なんですが、そのシンプルさがクセになる美味しさです ^^
日本でもスペイン料理店で食べることが出来ますが、やはり本場のトルティージャはひと味もふた味も違いました！やはりスペイン料理は、どの料理も美味しいと感じますね～
マドリードではパエーリャばかり食べていた私ですが、グラナダではトルティージャに挑戦してみましたよ。
ということで今回は、私が印象に残ったグラナダにあるお店【La Plaza 3】を紹介していきます！
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【La Plaza 3】のトルティージャが美味しい！
【La Plaza 3】はグラナダのヌエバ広場にある観光客向けのレストランで、スペイン料理はもちろん、地中海料理や欧州料理も楽しむことが出来ます。
私はヌエバ広場の前にあるホテルに泊まっていたので、行き来している内にこのお店の存在を知りました。
テラス席のある典型的なヨーロッパスタイルのレストランで、観光客が多い印象です。お店の中にも席がありますが、テラス席がメインになっている作りです。
人通りの多いヌエバ広場にあるため、常にざわざわとしたにぎやかな雰囲気の中、食事をする感じになります。また、行き交う人々の視線を常に感じる面もあるので、好き嫌いに分かれる立地かもしれません。
この時は妹と行ったのですが、席に着くとカマレロ（ウェーター）が注文を取りに来ました。
注文する時はスペイン語で、「Tortilla, por favor.(トルティージャをお願いします)」と言ってくださいね。
トルティージャ1皿8€ほどでした。
グラナダでは無料のおつまみがついてくる！
グラナダのバーやレストランでは、飲み物を注文すると無料で必ずおつまみがついてくるという、太っ腹なサービスがあります！
私が頼んだのはオレンジジュースでしたが、それなりにボリューム感のあるフランスパンがおつまみとして付いてきました ^^
一般的なレストランでは、メインが運ばれてくる前にフランスパン等の前菜が出てきて、もれなくお金も取られるのですが、グラナダでは無料のサービスなのでとてもお得です！
飲み物は基本的に何杯注文してもタパスが無料で付いてきますが、お店によっては3杯目からは無料ではなくなる所もあるので、注意してくださいね。
メインとおつまみだけでお腹いっぱいになることも多いので、グラナダではこれを頭に入れておくと、レストランでの食費を浮かせることが出来ますよ ^^
シンプルな味付けがやみつきに！
卵を平に丸く焼いて、その中にじゃがいもが入っているだけの本当にシンプルなトルティージャですが、塩で卵を味付けしただけという素朴な味わいがクセになる料理ですね。
お好みでほうれんそうやベーコンなんかを入れたりもするそうですが、このお店ではじゃがいもだけの厚手なトルティージャが出てきました。
オリーブオイルも効いていて、濃厚かつまろやかな風味が味覚を引き立てますね。
本場で食べるトルティージャは、とにかくオリーブオイルが効いていて、スペインっぽい味が楽しめるので、おすすめです！
トルティージャだけでは物足りない場合は、イベリコ豚の生ハムやたこのガリシア風などのメニューもありますので、併せて注文してみてくださいね。
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まとめ
今回は、美味しいトルティージャが食べられる【La Plaza 3】をご紹介しました。
グラナダを訪れた際には是非、立ち寄ってみてくださいね。
塩で味付けしただけのトルティージャですが、そのシンプルな味わいにやみつきになること間違いなしですよ！
グラナダでは飲み物を注文するとタパスが無料で付いてくるので、こちらを有効活用させてグラナダのグルメを堪能してください ^^
【La Plaza 3】の場所は下記に掲載しましたので、チェックしてみてくださいね！
今回はここまでとなります。最後までお読みいただきありがとうございました！
それでは、次回も楽しみにしていてくださいね！
では～！
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【La Plaza 3】
Plaza Nueva, 3, 18010 Granada, Spain
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